مجله آشپزی و پخت کیک و غذاهای خوشمزه

طبقه بندی موضوعی

۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «زیبایی» ثبت شده است

تهیه یک صبحانه خوشمزه

صابر محمدی | شنبه, ۳۱ فروردين ۱۳۹۸، ۱۱:۵۷ ق.ظ


کتوژنیک یک صبحانه لذیذ و خوشمزه با تخم مرغ و گوشت مواد لازم:

گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم

سیر خرد شده: ۲ حبه

آویشن: ۱ قاشق غذاخوری

زیره آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری

پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه: به مقدار لازم

اسفناج خرد شده: به مقدار لازم

پنیر چدار سفید: به مقدار لازم


طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی گوشت چرخکرده را با سیر خرد شده، آویشن، زیره آسیاب شده، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم خوب مخلوط کنید سپس درون قالب فر به شکل فنجان درآورید و درون آن ها چند برگ اسفناج خرد شده بریزید و بر روی آن مقداری پنیر چدار سفید رنده شده قرار دهید و در نهایت بر روی آن یک عدد تخم مرغ بشکنید و مقداری نمک و فلفل سیاه بر روی آن بپاشید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پخته شود و سپس با مقداری پیازچه خرد شده سرو کنید.

  • صابر محمدی